お一人様1点限りのバター…まだ品薄状態なんでしょうか

15 4月

最近スーパーでバター見かけるようになりました。
一時期常に品切れ状態でしたからね。

でも相変わらず「お一人様1点限り」のポップがあります。
まだまだ品薄状態なんですかね。
うちはバターは全く使わないのでわかりません。

自分でパンやお菓子を作るようになりましたが、バターではなくもっぱらオリーブオイルを使って作っています。
オリーブオイルでも十分美味しくできますからね。

バターがなくても問題ありません。
以前はよくマーガリンを使っていたのですが、トランス酸がよくないと散々言われるようになってからは控えています。今更感ありますが(汗)
バターはもともと高かったので、マーガリンの低価格におされてそんなに売れてなさそうに見えましたが、やはり自分でパンやお菓子を作る人には需要あるんでしょうね。